Шеф-повар ресторана «Лондонский» представляет новое меню
 | В этом сезоне гостей ресторана «Лондонский» ожидает не только традиционная радушная обстановка, но и блюда итальянской региональной кухни с ее неповторимыми и порой неожиданными кулинарными решениями.
Итальянская кухня - одно из направлений в творческой деятельности шеф-повара Руслана Березовского. Лучшей похвалой для шефа была благодарность от настоящих итальянцев с родины пасты и ризотто, которые отмечали, что так вкусно они не ели у себя дома.
Особое внимание в новом меню уделяется пасте домашнего приготовления, дополненной специальными соусами.
Отдельная рекомендация от шеф-повара: это «Салат Антицезарь с уткой», «Крем-суп Порчини», «Запеченый камамбер».
Непременно следует попробовать: «Рулле из свинины с полентой и грибным соусом», «Паровую рыбу с соусом Беранез и спаржей», пасту «Магрито» и «Лазанью с ягненком»
На десерт - «Блины с маскарпоне и ягодами» и «Банановый брауни».
|
